你愛香菜嗎？
根據 Pansci 泛科學 的分享
香菜中微妙的氣為其實是一種醛類（aldehydes）
除了提供特殊氣味，也具有殺菌作用
也有研究指出討厭香菜為其實是基因決定的
或許是每個人對於香菜氣味的受器(敏感度)程度不同導致喜歡/討厭的結果
但在我看來香菜這個話題一直是朋友間開玩笑和聯絡感情的媒介😆
//
分享一家我很愛的Lee's Sandwich
他是越式三明治
脆脆的法國土司夾了滿滿的蔬菜和肉
當然還有...香菜😅
是說我這條香菜也太長...
雖然我不排斥香菜味兒
但還是不爭氣的挑掉了😂